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葡萄千万不要这样洗和吃,很多人都做错了!

时间:2017-08-06 06:48来源:未知 作者:the weeknd 点击:
现在正是吃葡萄的季节,它不仅美味,营养还丰富,抗氧化物质极高,受到广大人民群众的喜爱,但是很多人可能都没吃对,从葡萄的清洗到入口的过程中,以下几个步骤可能很多人都

现在正是吃葡萄的季节,它不仅美味,营养还丰富,抗氧化物质极高,受到广大人民群众的喜爱,但是很多人可能都没吃对,从葡萄的清洗到入口的过程中,以下几个步骤可能很多人都中招!一、清洗过程

误区1:整串葡萄冲一冲就好

我们先来看下葡萄的农残有多少吧,据监测,一个葡萄样品里就能检测出15种农药残留成分,在所含有的农药种类多寡方面,葡萄也是位居榜首,总共含有64种不同的化学物质。如果只是把整串葡萄放到水龙头里冲一冲,只是去除了一些外表的一些杂物而已,一些病菌,农残依然存在!

误区2:拽下葡萄洗

那有些人就说了,既然整串洗不好,那么把葡萄从枝节上一个个撕扯下来洗,这下总没毛病吧,很遗憾的是,这样洗可能更糟,有个细节我们忽视了,那就是葡萄与枝子撕扯后露出的果肉,这个部分也是最容易沾染到农残与病菌的,而正是清洗则给了它沾染农残及病菌的机会,脏水趁着豁口进入果肉,吃下它,即使葡萄皮洗的再干净,藏在豁口处的病菌农残还是悄无声息地吃下去了。

最佳清洗方法:

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